Přihlaste se k odběru novinek
Pate di tonno e salmone
Tuňákový krém zjemněný uzeným lososem
Namažte krémovou pomazánku na teplý opečený chléb, zavřete oči a pochutnávejte si na prolínání chutí uzeného lososa s jemným tuňákem. Středozemní pochoutka!
Masové a rybí omáčky
Ragù tradizionale alla bolognese
Klasická bolonská masová omáčka - Amerigo 1934
Nejslavnější těstovinová omáčka v Itálii je zde lahodnou památkou. Hustá, koncentrovaná, aromatická. Kdo ochutná, pozná, proč je tato masová omáčka známá po celém světě.
Sugo all'Amatriciana
Pikantní rajčatová omáčka se slaninou
Těstoviny, zejména špagety, milují sugo all'amatriciana. Je potřeba tři měsíce vepřová slanina sušené vzduchem, pomlčka bílého vína a nádech peperoncina, ktere dodá rajčatovému sugu jeho bujné koření.
Ragù di cinghiale
Toskánská omáčka z divočáka s vysokým obsahem zvěřinového podílu
Do hrnce putuje maso z divočáka, lesní hřiby a to nejlepší ze zeleninové zahrádky. Tak vznikne jedna z nejznámějších toskánských omáček. Podáváme s papardelle.
5x originální italské sugo
5 kusů vysoce kvalitní rajčatové omáčky na ochutnávku
Buono, molto gustoso! Podle tradičního receptu, jsou lahodné suga jemně vařené ve velkých kotlích a jen s nejlepšími ingrediencemi. Basilico, Arrabbiata, Toscana, Sicilia nebo Amatriciana - které je vaše oblíbené?
Detaily
25,86 €
19,90 €
Cena s DPH
Skladem
Kód: 72511
Obsah: 5 x 300g
13,27 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Vongole al pomodoro
Rajčatová omáčka s mušlemi
Jemné rajčatové sugo s čerstvými mušlemi dodá Vašim těstovinovým pokrmům rychle a jednoduše mediteránní nádech. Pro 'Spaghetti alle Vongole' pouze otevřete sklenici a přidáte sugo na čerstvou pastu al dente.
Bagna Caoda - horký dip
Salsa aromatica con acciughe e aglio
Výtečná selská specialita pochází z Piemontu: kořeněná pasta z ančoviček, olivového oleje a česneku. Chutná výborně na opečeném bílém chlebu. Tradičně se podává horká jako pikantní fondue...
Sugo con salsiccia e cipolla
Kořeněné rajčatové sugo se salsiccii a cibulí - Amerigo 1934
Poklad z oblasti Emilia-Romagna: bohaté sugo uvařené z regionálních rajčat, dlouho povařené s kořeněnými Salsicce a známou cibulkou Medicina. Omáčka s bohatou chutí.
Colatura di alici
Silná kampanská pikantní omáčka vyrobená z fermentovaných ančoviček
Tekutý jantár z pobřeží Amalfi! Trvá více než 6 měsíců, než dozrají v dubových sudech, aby získali vzácnou esenci slaného filé ze sardel. Dodejte k těstovinám, rybám a zelenině tento drahocenný nádech mořského koření.
Ragù di Chianina
Toskánská masová omáčka s extra přídavkem hovězího masa Chianina
Toto Ragu je opravdovým pokladem toskánské kuchyně. Donna Mila ho vaří ve velkých hrncích pěkně pomaloučku z toho nejlepšícho hovězího masa, bílého skotu Chianino. Podávejte tuto výbornou omáčku s Tagliatelle!