Skladem
5,90 €
Kód: 73087
Obsah: 180g
32,78 €/1 kg
5,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu
Populární u gurmánů!
Olivovníky Taggiasca jsou o něco menší než jejich příbuzní a mají zelenou až purpurově nahnědlou barvu. Gurmáni si váží jejich jemné, mírně sladké vůně, připomínající borové ořechy. Olivy jsou naloženy v extra panenském olivovém oleji se solí a středomořskými bylinami, jako je tymián, bobkový list a rozmarýn.
Odkud pochází Taggiasca?
Taggiasca je pojmenování po malém městečku Taggia v regionu Ligurie, který je jen co by kamenem dohodil od francouzské Côte d'Azur. Úzké pobřeží Ligurska se vyznačuje hřebeny Ligurských Alp a severních Apeninů. Obyvatelé benediktinských mnichů pěstovali olivovníku Taggiasca ve 12. století. Pro tento účel používali techniku terasovité kultivace.
Sklizeň oliv
Starobylé olivovníky rostou v drsné krajině Ligurie v nadmořské výšce 400-700 metrů. Sklizeň je stále ruční práce. Sběrná sezóna začíná v listopadu. S dlouhou tyčinkou, tzv. "Trappe", zemědělci porazí větve stromu a olivy se rozsypou do rybářských sítí. Poté je každá oliva pečlivě prozkoumána. Jsou zpracovávány pouze ty nejlepší.
Taggiasca olivy...
... perfektní jako antipasti, spolu s plátkem tenkého prosciutta, sušenými rajčaty a kořeněným pecorinom. Vylepšuje saláty, pizzu a těstoviny.
Složení
Složení
Odpeckované Taggiasca kvalitní olivy ve slaném nálevu (60%), extra panenský olivový olej (39%), sůl, bylinky (tymián, bobkový list, rozmarýn)
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 353 kcal / 1453 kj |
|---|---|
| Tuky | 36.9 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 5.8 g |
| Sacharidy | 1.9 g |
| -z toho cukry | 0.9 g |
| Bílkoviny | 1.6 g |
| Sůl | 2.49 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Frantoio Venturino, Via Molini 1, I-18013 Diano S. Pietro (IM)
Nejčastější dotazy
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
