Skladem
5,90 €
Kód: 73087
Obsah: 180g
32,78 €/1 kg
5,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu
U gurmánů velmi populární olivy.
Olivovníky Taggiasca jsou o něco menší než jejich příbuzní, mají zelenou až purpurově nahnědlou barvu. Znalci si váží především jejich jemné, mírně sladké vůně připomínající borové ořechy. Olivy jsou naloženy v extra panenském olivovém oleji se solí a středomořskými bylinami, kterými jsou tymián, bobkový list a rozmarýn.
Odkud Taggiasca pochází?
Taggiasca je pojmenování odvozené od malého městečka Taggia, v regionu Ligurie, který je jen co by kamenem dohodil od francouzské Côte d'Azur. Úzké pobřeží Ligurska se vyznačuje hřebeny Ligurských Alp a severních Apenin. Benediktinští mnichové olivovníky Taggiasca pěstovali již ve 12. století, pro tento účel používali techniku terasovité kultivace.
Sklizeň oliv:
Starobylé olivovníky rostou v drsné krajině Ligurie v nadmořské výšce 400 až 700 metrů. Sklizeň se stále provádí ručně, sběrná sezóna začíná v listopadu. S dlouhou tyčinkou, tzv. "trappe", zemědělci porazí větve stromu a olivy se následně začnou sypat do připravených rybářských sítí. Poté je každá oliva pečlivě prozkoumána a ty nejlepší se začínají zpracovávat.
Taggiasca olivy jsou perfektní jako antipasti, a to v lahodné kombinaci s plátkem tenkého prosciutta, sušenými rajčaty a kořeněným pecorinom. V mžiku tak vylepšíte saláty, pizzu i těstoviny.
Složení
Složení
Odpeckované Taggiasca kvalitní olivy ve slaném nálevu (60%), extra panenský olivový olej (39%), sůl, bylinky (tymián, bobkový list, rozmarýn)
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 353 kcal / 1453 kj |
|---|---|
| Tuky | 36.9 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 5.8 g |
| Sacharidy | 1.9 g |
| -z toho cukry | 0.9 g |
| Bílkoviny | 1.6 g |
| Sůl | 2.49 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Frantoio Venturino, Via Molini 1, I-18013 Diano S. Pietro (IM)
Nejčastější dotazy
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
