Múka z Manitoby, super pšenica s veľmi vysokým podielom bielkovín. Jej silná, lepková štruktúra udržuje cestá s veľkým množstvom masla, droždia alebo vajec obzvlášť elestické a pružné.
Neapol - to je pizza a pasta. Základom je múka z historického mlyna rodiny Caputových. Tu sa na krupicu melú tie najlepšie druhy pšenice, potom sa môžu z krupice pripraviť úžasné cestá.
Zásobte sa výnimočne dobrou múkou z majstrovského mlyna rodiny Caputových. Vďaka vysokému podielu bielkovín sa dosiahne výborná elasticita a stabilita cesta. S touto múkou je tak možné vyrábať aj ťažké cesta pre ponettone či pandoro. Doporučujeme aj na pizzu a ciabattu.
8,97 €
Viac chutí za ešte výhodnejšiu cenu! Rodina Caputo na výrobu krupičky vyberá iba tie najlepšie druhy pšenice. Dvakrát namletá pšenica sa odporúča na výrobu majstrovskej pasty a spoločne s múkou aj na výrobu voňavej pizze.
8,97 €
Pre vaše bezlepkové pizzy a chleby obsahuje Fioreglut zmes rôznych bezlepkových múk. Prírodné prísady sú v Caputo starostlivo zladené tak, aby bol zaručený úspech.
Výborná múka pre čerstvú pastu: vďaka svojmu vyrovnanému podielu škrobu a pevnej lepkovej štruktúre sa dobre spája s maslom alebo vaječnými žĺtkami. Tak vzniká hladké, pevné a lesknúce cesto.
Cenovo výhodné! Pre každého, kto si sám rád vyrába čerstvé cestoviny s vajcami. Mäkká pšeničná múka má veľmi dobré väzobné vlastnosti a výsledkom je hladké cestovinové cesto, ktoré je možné v cestovinovom stroji dokonale spracovať.
7,47 €
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
