
Náš tip:
V Itálii je mortadella vždy čerstvě nakrájená a servírovaná v tenkých plátcích s křupavou ciabatou. Typické jsou také malé kostky, které jsou servírované na stůl se sklenici vína.
Specialita z krásného města Bologna
Chránené zeměpisné označení IGP zaručuje, že uzenina skutečně pochází z Bologne. Kromě toho štítek zajišťuje nejvyšší standarty kvality: v receptu jsou tedy vybrány pouze vybrané druhy vepřového masa, jako je štíhlé rameno a speciální koření. Maso je nakrájeno velmi jemně, dokud se nevyrobí růžové maso. Později přidáme pepř, sůl a nakrájenou slaninu. Poté se směs lisuje do tvaru válcového tvaru a pomalu se peče v troubě.
Složení
Vepřové maso, slanina, sůl, pepř, přírodní aromata, antioxidant: askorbát sodný
Výživové hodnoty
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 294 kcal / 1217 kj |
---|---|
Tuky | 26 g |
-z toho nasycené mastné kyseliny | 10 g |
Sacharidy | 0 g |
-z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 15 g |
Sůl | 2.5 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Felsineo S.p.A., Via C. Masetti 8-10, 40069 Zola Predosa
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.