
Zažite osviežujúce, šumivé perly tohto nového Lambrusca. Mierne Lambrusco vás skvele odprevadí najmä v lete, pri každom talianskom grilovaní s červeným mäsom. Skúste ho s parmskou šunkou, s panini mortadella, alebo k čerstvým cestovinám s mäsovou omáčkou, aká sa varí v Bologni.
Lambrusco je naozaj tradične hroznové. Dokonca aj autori starého Ríma mu venovali lahodné hroznové texty. Rázne bublinky a jedinečne hustá pena sú výsledkom prirodzeného kvasenia, kedy je lisované víno lambrusco obohatené kvasinkami.
Lambruscu Marani Salaminu a vínnej réve pre Quercioli Lambrusco Reggiano DOC secco sa darí na ílovitej pôde západne od Modeny. Tu sa nachádza jedna zo štyroch DOC zón, ktoré zaručujú overený zemepisný pôvod. Filozofia miestnych vinárov sa v posledných rokoch pohybovala ďaleko od masovej výroby, smerom k nekompromisnej kvalite a triede.
Odporúčaná teplota podávania je 14-15 °C.
Ocenenie:
5 Star Wines 2017: 90 Bodov
Složení
Červené víno, obsahuje siričitany.
Obsah alkoholu
11% vol.
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Medici Ermete, Via Isacco Newton, 13/a, I-42124 Gaida
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
DOC - Denominazione di Origine Controllata:
Je to vnitrostátní označení původu italských vín, což dává ministerstvo zemědělství a lesnictví vín a dalších potravin, které byly vyrobeny v specifikovaném prostoru. DOC vína musí být vyrobeny tradičně z tuzemských hroznů a dle stanovených podmínek. DOC vína jsou také předmětem ustanovení o fyzikálně-chemických vlastnostech, které musí mít. Také senzorické testy jsou prováděny předtím, než se udělí certifikace DOC.
DOC vína jsou stojí vysokou kvalitou nad IGT vínem a DOCG vínem.