Skladem
16,90 €
Kód: 71410
Obsah: 0,5l
33,80 €/1 l
16,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu
Olivy: Moraiolo a Itrana
Od roku 2019 je La Bella zmesou olív Moraiolo a Itrana. Obe sú typické, tradičné odrody Toskánska. Prepožičiavajú oleju očarujúce ovocnosť, pripomínajú horké tóny vlašských orechov a v závere šteklia so sympatickou ostrosťou.
Najlepšie miesta pre La Bella dell Oliveto
Olivový olej od časopisu FEINSCHMECKER bol v rokoch 2017 a 2016 jedným zo 100 najlepších olivových olejov roku. Tento rok sa dostal na 16. miesto (zo stoviek prihlásených olejov z celého sveta) na cenu Olio Award 2019. To z neho robí ten najlepší tohtoročný olivový olej strednej kategórie z Talianska.
Najlepší producent Americo
Tvárou La Bella dell'Oliveto je Americo Quattrociocchi, ktorý je po celom svete uznávaný ako olivový umelec. Jeho extra panenský olivový olej už niekoľko rokov získava najprestížnejšie ocenenie. My, v Gustini, sme potešení, že Vám môžeme tento špičkový olej ponúknuť.
Použitie v kuchyni:
La bella dell'oliveto krásne zdôrazňuje jedlá a vyniká svojou jemnou vôňou. Zjemnite ním rybie filé, čerstvé mliečne syry, akými sú mozzarella a ricotta alebo cestoviny s morskými plodmi. Je vhodný aj pre dresing a taktiež pre majonézu.
Vlastnosti:
Úroda: 2020/21
Olivová odroda: Moraiolo, Itrana
Metóda zberu: ručne
Čas zberu: od začiatku októbra do novembra
Oblasť / Región: Alatri (Lazio)
Kategória: stredne-ovocná
Farba: Zlatá, žltá s jemným zeleným tónom, jasná
Vôňa: po paradajkách, artičokoch, čakance
Chuť: jemné bylinky, ako je mäta, bazalka a šalvia, harmonická horkosť, nie príliš pikantná
Výrobný kontinuálny proces
Filtrovaný
Kyslosť (v%): 0,34
Peroxidový index: 5,81 mmol/kg
Polyfenoly: 349,97 ppm
Použitie: veľmi dobre na predjedlá, šaláty, kozí syr
Ocenenie
Feinschmecker Olio Award 2020: Top 50 v kategórii intenzívne ovocný
Cena Gastronom Olio 2019: 16. miesto, najlepšie extra panenský olivový olej z Talianska v kategórii stredne-ovocný
Cena Gourmet Olio 2017: Top 60
Ocenenie Foodie Olio 2016: Top 60
Složení
Složení
Extra panenský olivový olej
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 828 kcal / 3402 kj |
| Tuky | 92 g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 12.8 g |
| Sacharidy | 0 g |
| -z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Frantoio QuattrociocchI-Via Mole S. Maria 11, I-03011 Alatri
Nejčastější dotazy
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
