Piatto di formaggi italiani

Set obsahuje:

Pecorino-Crème - 200 g
Pochoutka z ovčího sýru na nezvyklý způsob. Namažte si tento krémově hustý pecorino krém na křupavoučký chléb. Krém vás příjemně překvapí harmonickým aromatem ovčího sýra a jemnou notou pikantnosti.

Gorgonzola Piccante DOP - 200 g
Vítěz testu. Tento krémový, aromatický sýr s elegantní modrou plísní byl gurmánským časopisem Gambero Rosso oceněn jako ta nejlepší italská gorgonzola. V manufaktuře Roberta Carozziho tento výjimečný sýr zraje 80 dní.

Grana Padano DOP - zrající 10 měsíců - 300 g
10 měsíců zraje tento čerstvý Grana Padano. Čerstvé, syrové mléko od krav, které se pasou v údolí řeky Po, mu dodává světlou, zlatavou barvu. Sýr chutná harmonicky, jemně a jeho vůně připomíná máslo s mlékem.

Provolone - vyzrálý - 300 g
Čerstvé mléko ze zelených pastvin, z oblasti Cremona, dodává provolone pikantní bylinkovou vůni. Po měsících zrání se v sýru vytváří jemná krystalická struktura. Stačí pokrájet na kostičky a už se pouze oddat té lahodné, nezapomenutelné chuti.

Taleggio DOP - 230 g
Již starý Ciccero si vážil tohoto měkkého, krémového sýru z kravského mléka, vyráběného v údolích Bergama. Vlnící se červenooranžová kůra uchovává tu typickou, pikantní, ale zároveň jemnou chuť, která tento sýr činí tak oblíbeným i dnes.

Pecorino Sardo DOP - vyzrálý po dobu 5 měsíců - 200 g
Tento příjemně vonící a ještě lépe chutnající sýr je specialita z pravého ovčího mléka ze Sardínie. Pravý Sardo Maturo zraje 5 měsíců. Pak se vám tento slámově žlutý pecorino rozplyne na jazyku a nezapomenutelně obohatí vaše chuťové pohárky.

Pokud položka v konkrétním případě není na skladě, vyhrazujeme si právo ji nahradit jinou, ze stejné, nebo vyšší kvality výrobků, s cílem zajistit včasné dodání.