Vroubkované těstoviny Mafalde - Pasta Gragnano IGP

Vrúbkované cestoviny Mafalde - Pasta Gragnano IGP

Spaghettone - Gragnano Pasta IGP

Spaghettone
Spaghettone sú blízkymi príbuznými špagiet. Pasta z manufaktúry Gentile sa vyrába z talianskej tvrdej pšenice a pýši sa obzvlášť hrubým povrchom, ktorý do seba výborne naberá paradajkovú omáčku. Už teraz sa oblizujeme až za ušami.
4,99 €
9,98 € / 1 KG
Skladom | Kód: 67314
Obsah: 500g
Obzvlášť silné špagety s priemerom 2,7 mm. Slučka na jednom konci špagetónu je známkou remeselnej výroby. Čerstvé, dlhé cestoviny sa ručne zavesia a vysušia. Drsný povrch cestovín je spôsobený tradičnými medenými formami, ktorými je cesto lisované.

Špagety sú väčšie, silnejšie, na porovnanie rovnako veľké ako bucatini, ale nie sú duté.


Ocenenie

Gambero Rosso 2013: Najlepší výrobca cestovín

Gambero Rosso 2013: najlepšie Spaghetto grosso

Test gastronomických cestovín 2014: 2. miesto

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 500g
Region Campania
Write Your Own Review
You're reviewing:Spaghettone - Gragnano Pasta IGP
Your Rating

Složení

Pšeničná tvrdá krupica, voda

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 346 kcal / 1460 kj
Tuky 1.5 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 69 g
-z toho cukry 4 g
Bielkoviny 14 g
Soľ <0,01 g
Vláknina 4 g

Další informace

Doba varenia je 15 až 17 minút.

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano