Nakupte ještě za 2500 € s DPH
a dopravu máte zdarma.
a dopravu máte zdarma.
Menge ( z.B. 1x20g ) | 250g |
---|---|
Region | Lombardie |
Suroviny na cesto (50%): múka z mäkkej pšenice typ 00, krupica z tvrdej pšenice, vajcia z voľného chovu 20%, voda, kuchynská soľ max. 2%, náplň (50%): ricotta z kravského mlieka 60% (srvátka , mlieko, smotana, soľ) ), mascarpone krém (smotana, mlieko, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), citrónový krém 6% (glukózo-fruktózový sirup, citrónová kôra, sacharóza, prírodná aróma, okysľujúca látka: kyselina citrónová), strúhanka (mäkká pšeničná múka typu 0, pivovarské kvasnice, soľ), syr Parmigiano Reggiano (mlieko, soľ, syridlo)
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 269 kcal / 1128 kj |
Tuky | 12 g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 7.8 g |
Sacharidy | 30 g |
-z toho cukry | 4.2 g |
Bielkoviny | 9.7 g |
Soľ | 1.2 g |
Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia