Ručne vyrábaný gin z talianskeho údolia Aosta je vo svojej chuti úplne ojedinelý. Bobule borievky dodávajú krištáľovo čistému suchému ginu jeho príjemnú vôňu a nezameniteľnú eleganciu. Výborne sa hodí pre osviežujúci drink, ktorým nie je žiadny iný ako ľahký gin s tonikom.
Vysoko na úbočí je posadený liehovar Levis, z ktorého tento gin pochádza. Ide o liehovar s najdlhšou tradíciou v údolí Aosta. Z lesklých, medených kotlov sa dymí a rodina svoje remeslo vykonáva s láskou, s množstvom citlivosti a starostlivosti.