Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi

Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00

Výborná múka pre čerstvú pastu: vďaka svojmu vyrovnanému podielu škrobu a pevnej lepkovej štruktúre sa dobre spája s maslom alebo vaječnými žĺtkami. Tak vzniká hladké, pevné a lesknúce cesto.    Více se dozvíte zde
Skladem
2,49 €
Kód: 68086 Obsah: 1kg 2,49 €/1 kg
2,49 €
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 1kg 2,49 €/1 kg Kód: 68086
Obsah: 1kg 2,49 €/1 kg Kód: 68086 Zobrazit složení
Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi
Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
2,49 €
Kód: 68086 Obsah: 1kg 2,49 €/1 kg
2,49 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Spýtajte sa ktoréhokoľvek výrobcu pizze v Neapole, ktorá múka je tá najlepšia! Bez pochýb povie, že je to múka z úctyhodného rodinného mlyna Antimo Caputo, ktorý uprostred rušného mesta stojí už od roku 1924! 

Reologické vlastnosti (z dátového listu Mulino Antimo Caputo):

Pečenie (hodnota W) 260-280
Elasticita (hodnota P / L) 0,70-0,80
Stabilita (hodnota S) 16-18
Obsah gluténu (v %) 12,0-12,5

Kampanien

Přejít do regionu
Složení

Složení

Múka z mäkkej pšenice typ 00

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 351 kcal / 1490 kj
Tuky 1 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 72 g
-z toho cukry 1 g
Bielkoviny 13 g
Soľ 0.017 g
Ballaststoffe 2 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení