Bravčový krk sušený na vzduchu - údenina z Kalábrie

Capocollo Calabrese - v kuse

So svojou červenou farbou a jemným bielym mramorovaním pôsobí jedno koliesko Capocolla skoro ako obraz. Ak ho nakrájate na slabé kolieska, tak je táto saláma z nasolenej bravčovej šije naozajstnou delikatesou na každom antipasci tanieri. Nech chutí!   Více se dozvíte zde
Skladem
9,90 €
Kód: 77216 Obsah: 220g 45,00 €/1 kg
9,90 €
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 220g 45,00 €/1 kg Kód: 77216
Obsah: 220g 45,00 €/1 kg Kód: 77216 Zobrazit složení
Bravčový krk sušený na vzduchu - údenina z Kalábrie
Bravčový krk sušený na vzduchu - údenina z Kalábrie Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
9,90 €
Kód: 77216 Obsah: 220g 45,00 €/1 kg
9,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Príprava tejto dobroty má v Taliansku dlhú tradíciu a región od regiónu sa líši. Údenina sa pripravuje z celých kusov mäsa, ktoré sú rezané od prasacieho krku. Kusy mäsa sú najskôr ručne solené, potom sa umiestnia do prírodného črievka, kde je mäso stlačené a ochutené korením. Balíčky sú kompletne obviazané pevným špagátom, tým sa vytvorí typický valcový tvar capocollo.

Kalabrien

Přejít do regionu
Složení

Složení

Bravčové mäso, soľ, dextrózu, sacharózu, bylinky a korenie, antioxidanty: askorbát sodný, konzervačné prostriedky: dusičnan draselný, dusitan sodný

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 368 kcal / 1530 kj
Tuky 28 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 13 g
Sacharidy 0.97 g
-z toho cukry 0.12 g
Bielkoviny 29 g
Soľ 5.74 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Madeo Industria Alimentare srl, Fraz. Macchia Albanese, I-87069 San Demetrio Corone

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení