Nakupte ještě za 2500 € s DPH
a dopravu máte zdarma.
a dopravu máte zdarma.
Pravý šafran - viac sa dozviete tu:
Použitie šafranu: tak to funguje
Než ho pridáte do pokrmu, musíte šafran opatrne rozpustiť v trochu teplej vody. Prášok sa rozpúšťa rovnomernejšie a rýchlejšie ako šafranové nite, ktoré sa musia pred namáčaním ľahko rozdrviť. Tiež sa ľahšie dávkuje.
Koľko šafranu: dávkovanie
Pozor: veľmi malé množstvo má za následok extrémne intenzívnu chuť a farbu. 15 gramov v sáčku obvykle vystačí pre tri až štyri osoby.
To najlepšie príde nakoniec
Ako mnoho iných koreniam, šafran stráca časť svojej chuti, keď je zahrievaný po dlhšiu dobu. Pre plnú chuť pridajte šafran až na konci doby varenia. Dobre premiešajte, kým sa rovnomerne nerozloží.
Menge ( z.B. 1x20g ) | 4 x 0,15 g |
---|---|
Region | Lombardie |
Bonetti SpA, Div. GIANNI MANGINI, Via delle Forze Armate 320, I - 20152 Milano