Krájené speciality

Prosciutto Stagionato Riserva 24mesi

Italská sušená šunka s dlouhým dozráváním 24 měsíců tenké plátky

Syrová šunka – tááááák jemná! Tato výtečná chuť a jedinečná vůně se vyvíjí, protože mistřy ve výrobě Prosciutta z rodinné manufaktury Devodier, dodržují krok po kroku klasický recept výroby této jedinečné pochoutky. Přes 24 měsíců pak tato šunka dozrává, než je pro Vás nakrájena na slaboulinké plátky.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77248 Obsah: 60g 115,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Ostrý kalábrijský salám krájeny

Salsiccia Piccante a fette - Madeo - Kalábria

Temperamentní kalábrijský salám – kořeněný pikantním chili krémem. Díky těmto pálivým kolečkám si v okamžiku vykouzlíte pálivou pizzu či pikantní Pannini.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77266 Obsah: 500g 25,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Lardo Bianco - špek z Toskánska

Jemně krájený špek Macelleria Falorni

Sněhobílá dokonalost! Tento Lardo z Toskánska je tak jemný, že se rozplyne na jazyku! Pochutnejte si na jeho slabých proužcí coby Antipasto, na Ciabattě, nebo ho můžete rozpustit v pánvičce.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77156 Obsah: 100g 49,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Porchetta a Fette

Selátko krájené Falorni Toskánsko

Porchetta je šťavnatá ruláda ze selete, která se koření typickými toskánskými bylinkami. Italové si pochutnávají na studené pečeni klasicky – slabě nakrájené na Panini či na Ciabattě.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77175 Obsah: 100g 49,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Prosciutto Di Parma Riserva D. O. P. 18 měsíců

Pravá parmská šunka tenké plátky s 18 měsíční zralostí

Nejlepší šunka, sůl, vzduch a hodně hodně času: to jsou všechny ingredience pro pravou, klasickou parmskou šunku. Po 18 měsících se rozvíjí toto jedinečné jemně-nasládlé aroma, kterého si gurmáni po celém světě tolik váží.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77268 Obsah: 100g 89,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Vepřová panenka sušená na vzduchu - Filzetta

Lahodné krájené maso z Toskánska

Pochutnejte si na libovém vepřovém filetu. Stafano Falorni krájí sušenou vepřovou panenku na slaboučko a Vy si na ní můžete pochutnat na čerstvé Ciabattě nebo ji podávajte jako Carpaccio.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77030 Obsah: 100g 69,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame di Suino nero a fette

'Suino nero' znamená 'černý vepř'. To je jedna stará kalábrijská rasa. Maso tohoto vepře dodává salámu jemné skoro nasládlé aroma. Salám se koření jen trochou soli a zeleným pepřem.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77142 Obsah: 100g 59,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Antipaso di Salumi

Culatello, Coppa a Prosciutto Di Parma Gran Riserva

Tři výtečné šunkové speciality z Emilie-Romagny jako aromatické trio: pochutnejte si na krájeném Prosciutto Crudo, slaboučkém Culatello a na vzduchu sušeném Coppa. Pochoutky pro labužníky.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77251 Obsah: 60g 115,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Salsiccia Rossa Dolce

Kalabrijský jemný paprikový salám - krájený - Madeo Kalabrien

Obložte svou pizzu kalábrijskou pochoutkou. Jemně nakrájená Salsiccia se výtečné hodí na teplé, křupavé Crostino či Panino. Toto výhodné balení vystačí zaručeně pro celou rodinu.

Detaily
12,42 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77300 Obsah: 500g 24,83 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Pancetta di suino nero

Pancetta di suino nero di calabria Pancetta z Kalábrie Madeo

Tyto překrásně mramorované, slabounce nakrájené plátky Pancetty mají vynikající charakter. Rustikální a chutná pancetta je vyráběna ručně z masa vzácného plemene vepřů Suino nero di calabria.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77264 Obsah: 80g 62,37 €/1 kg
Přidat do knihy přání