Pomodori essiccati al sole

I Contadini Pomodori essiccati al sole sušená rajčata

Opravdový Slow-Food: jen když jsou řádně vyzrálá, tak se tato podlouhlá rajčátka ručně sbírají, půlí, osolí a pak se volně suší pod paprsky mediteránního slunce. Do sklenice se k nim přidá máta, olivový olej a řádná porce Amore.   Více se dozvíte zde
Pouze na skladě
5,90 €
Kód: 73267 Obsah: 230g 25,65 €/1 kg
5,90 €
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 230g 25,65 €/1 kg Kód: 73267 Zobrazit složení
Pomodori essiccati al sole
Pomodori essiccati al sole Přidat do knihy přání Cena s DPH Skladem
Pouze na skladě
5,90 €
Kód: 73267 Obsah: 230g 25,65 €/1 kg
5,90 €
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Edoardo je jedním z nejzanícenějším rostlinných farmářů vůbec. Se svým Azienda splňuje všechna kritéria Slow-Food. Všechny složky, které potřebuje pro svou pomodori Secchi a jeho dalších specialit pocházejí z jeho domova, Salento. Vše je s láskou ručně zhotovené a absolutně přirozeně zachováno.

Když jsme navštívili Edoardov domov v Ugento v Apulie Salento, byli jsme schopni se mu podívat do vysušovny rajčat přímo přes rameno. Rostlinky pro své sušené rajčata pocházejí od dubna do pole. V červenci se Pomodori osvětlí tmavé a jsou pečlivě sbírají ručně. Čerstvé plody z pole a jen ty nejlepší plody se dostanou k ženám, které je půli pečlivě a poté je opatrně rozloží na velké sítě.

4 až 5 dní se suší Pomodori Secchi tradičně pod širým nebem v horkém slunci Středozemního moře. Pak terén vypadá jako bujné rudého moře. Rajče červená daleko jak oko dovidí. Schirokko a Mistral vítr prakticky fungujou, jako mocný fén. Po vysušení se pouze bezchybné Pomodori secchi zasílají na dokončovací práce.

Rajčata jsou dodávány s solí apulijské Salina Santa Margherita di Savoia, mátou, chilli, česnekem a kapary od Edoarda z vlastního pole a apulijský olivový olej ve sklenici. Se svou silnou ovocnou chutí, její nádherně žvýkací konzistenci a jejich sluncem políbený charakter, jedinečné pomodori Lunghi essicati al sole jsou ideální do salátů, omáček na těstoviny a předkrmy.

Apulien

Přejít do regionu
Složení

Složení

sušená rajčata (65%), extra panenský olivový olej (30%), kapary, nerafinovaná mořská sůl, chilli, jablečný ocet, bylinky, čerstvá máta, česnek, citronová šťáva

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Trentin società agricola s.r.l., S.p. 290 km 1, Felline - T.S. GiovannI, I-73059 Ugento

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota180 kcal / 752.4 kj
Tuky12 g
-z toho nasycené mastné kyselinyn.a. g
Sacharidy10 g
-z toho cukryn.a. g
Bílkoviny8 g
Sůln.a. g
Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení