Masové omáčky

Ragù tradizionale alla bolognese

Tak zde se představuje nejznámnější italská omáčka. Hustá a aromatická. Kdo ochutná, pozná, proč je tato masová omáčka známá po celém světě.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72406 Obsah: 200g 44,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Pesto cotto Montanaro

Vařené pesto z pancetty Amerigo 1934

Nadýchejte se čerstvého horského vzduchu z této vydatné speciality, která pochází z hor Emilia-Romagna. Jemně rozemletá slanina dokonale okořeněná česnekem a rozmarýnem.

Detaily
9,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77210 Obsah: 200g 49,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Sugo alla salsiccia e cipolla dorata di Medicina

Poklad z oblasti Emilia-Romagna: bohaté sugo uvařené z regionálních rajčat, dlouho povařené s kořeněnými Salsicce a známou cibulkou Medicina. Omáčka s bohatou chutí.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72410 Obsah: 200g 29,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Ragu storico alla bolognese rustikální masová omáčka Amerigo 1934

Ragu storico alla bolognese

Selská a pořádná. Objevte ten pravý základ omáčky bolognese! Z aromatického hovězího masa a ze špeku, ze zralých rajčat a pikantní zeleniny: tak vaří sedláci v Emilia-Romagna už odjakživa tuto chutnou omáčku.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72407 Obsah: 200g 44,50 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Ragù di Chianina

Toskánská masová omáčka s extra přídavkem hovězího masa Chianina

Toto Ragu je opravdovým pokladem toskánské kuchyně. Donna Mila ho vaří ve velkých hrncích pěkně pomaloučku z toho nejlepšícho hovězího masa, bílého skotu Chianino. Podávejte tuto výbornou omáčku s Tagliatelle!

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72466 Obsah: 180g 71,67 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Sugo all'Amatriciana

Pikantní rajčatová omáčka se slaninou

Těstoviny, zejména špagety, milují sugo all'amatriciana. Je potřeba tři měsíce vepřová slanina sušené vzduchem, pomlčka bílého vína a nádech peperoncina, ktere dodá rajčatovému sugu jeho bujné koření.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72505 Obsah: 300g 19,67 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Ragù di cinghiale

Toskánská omáčka z divočáka s vysokým obsahem zvěřinového podílu

Do hrnce putuje maso z divočáka, lesní hřiby a to nejlepší ze zeleninové zahrádky. Tak vznikne jedna z nejznámějších toskánských omáček. Podáváme s papardelle.

Detaily
9,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72468 Obsah: 180g 55,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Originální italské Sugo - 5 různých druhů

5 kusů vysoce kvalitní rajčatové omáčky na ochutnávku

Buono, molto gustoso! Podle tradičního receptu, jsou lahodné suga jemně vařené ve velkých kotlích a jen s nejlepšími ingrediencemi. Basilico, Arrabbiata, Toscana, Sicilia nebo Amatriciana - které je vaše oblíbené?

Detaily

25,86 €

19,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 72511 Obsah: 5 x 300g 13,27 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Sugo all´amatriciana

All´amatriciana patří zajisté ke klasikám mezi těstovinovými omáčkami. Na vzduchu vysušený a vyzrálý špek je neodmyslitelnou ingrediencí, která dodává nezaměnitelnou chuť a silné pikantní aroma.

Detaily
5,90 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 72422 Obsah: 300g 19,67 €/1 kg
Přidat do knihy přání