Salámové speciality

Novità

Toskánky bůček s fenyklem

Specialita sušená vzduchem Macelleria Falorni

Stefano Falorni Vás zve na ochutnávku pravé Pancetty – speciality z Toskánska. Tradičně se toto vepřové maso koření divoce rostoucím fenyklem a pak se krájí na slaboulinké plátky.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77297 Obsah: 100g 49,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Bio salám Falorni Il Salame Biologico Toskana

Il Salame Biologico

Bio v čisté podobě: Stafano Falorni Vás zve na ochutnávku typického toskánského salámu z bio-vepřového masa. S mletým i celým černým pepřem dozrává tento salám v pravém vepřovém střívku.

Detaily
19,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77290 Obsah: 370g 53,78 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Lanýžový salám s pravými lanýži

Toskánska salámová specialita sušená na vzduchu

V tomto měkkém salámu se po nakrájení prezentují černé kousky pravých letních lanýžů společně s kousky pepře. Pochutnejte si na chutí pravých lanýžů a typické vůni tradičního salámu z oblasti Greve u Chianti.

Detaily
19,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77295 Obsah: 340g 58,53 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Vepřová panenka sušená na vzduchu - Filzetta

Lahodné krájené maso z Toskánska

Pochutnejte si na libovém vepřovém filetu. Stafano Falorni krájí sušenou vepřovou panenku na slaboučko a Vy si na ní můžete pochutnat na čerstvé Ciabattě nebo ji podávajte jako Carpaccio.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77030 Obsah: 100g 69,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Vzduchem sušená Capocollo

Nakrájené vepřové z Toskánska, Macelleria Falorni

Tmavěrudě a bílé mramorované – na vzduchu usušené maso z vepřového hřbetu a ramene je nezapomenutelně jemné a voňavé. Tyto slaboulinké plátky patří na každý Salumi-talíř.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77296 Obsah: 100g 69,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Salsiccia Rossa Dolce

Kalabrijský jemný paprikový salám - krájený - Madeo Kalabrien

Obložte svou pizzu kalábrijskou pochoutkou. Jemně nakrájená Salsiccia se výtečné hodí na teplé, křupavé Crostino či Panino. Toto výhodné balení vystačí zaručeně pro celou rodinu.

Detaily
12,42 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77300 Obsah: 500g 24,83 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Bresaola z Chianiny

Hovězí uzené maso z Jihotyrolska od Hannes Mair

Chianina, ten nejjakostnější druh italského hovězího masa, se dle prastaré tradice Hannese Maira prosolí, za studena vyudí a následně vysuší na čerstvém alpském vzduchu. Servírujte toto naprosto libové maso nakrájené na slaboučké plátky jako šunku.

Detaily
39,90 €
Cena s DPH Pouze 8 na skladě Kód: 77293 Obsah: 300g 133,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Zampone Falorni

Plněné prasečí noha - italská specialita

Takto se v Itálii oslavuje Nový rok. Vepřová noha se plní upečeným a vitečně kořeněným vepřovým masem a následně se šetně usuší. Tradičně se tato specialita podává s polentou a čočkou.

Detaily
24,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77301 Obsah: 1kg 24,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Cotechino precotto

Italská klobásová specialita na Silvestra

Pikantní klasika podávaná v Itálii na Nový rok. Z různých kousků vepřového se skládá tato specialita. Ochucena mediteráním kořením se suší v kamnech na dřevo. Servíruje se tradičně s čočkou.

Detaily
14,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77302 Obsah: 0,5kg 29,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Salámové trio z Toskánska - v dárkovém balení

Salámová specialita vysušená na vzduchu Falorni

Originální nápad pro všechny, kdo chtějí pravou toskánskou chuť a vůni darovat svým blízkým. V malé bedničce vystlané dřevěnou vlnou se prezentuje toskánký salám z divočáka, výtečný lanýžový salám a tradiční salám z městečka Greve v oblasti Chianti.

Detaily
29,90 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 77298 Obsah: 500g 59,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání