Salámové speciality

Novità

Vepřová panenka sušená na vzduchu - Filzetta

Lahodné krájené jemné maso z Toskánska

Pochutnejte si na libovém vepřovém filetu. Stafano Falorni krájí sušenou vepřovou panenku na slaboučko a Vy si na ní můžete pochutnat na čerstvé Ciabattě nebo ji podávajte jako Carpaccio.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Pouze 7 na skladě Kód: 77030 Obsah: 100g 69,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame di bovino Dry Aged

Vyzrály suchý salám Jižní Tyrolsko hovězí salám

Dry Aged salám je opravdovým skvostem jihotyrolského Marcelleria Mair. Maso pochází od skotu, který se pase na zelených loukách údolí Sarn. Řádně okořeněn se pak salám ukládá do Dry-Aged-sušiček a pomalu dozrává na slaném vzduchu.

Detaily
18,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77285 Obsah: 250g 75,60 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Mortadella di Bologna IGP

Mortadella di Bologna IGP malá Mortadella

Plná chuť italské klasiky v malém a praktickém balení. Výrazné jsou typické, jemné kousky špeku, které jsou nositely chuti. Chutná výtečně k čerstvě upečené Ciabattě.

Detaily
8,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77288 Obsah: 350g 25,43 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Salámové trio z Toskánska - v dárkovém balení

Originální nápad pro všechny, kdo chtějí pravou toskánskou chuť a vůni darovat svým blízkým. V malé bedničce vystlané dřevěnou vlnou se prezentuje toskánký salám z divočáka, výtečný lanýžový salám a tradiční salám z městečka Greve v oblasti Chianti.

Detaily
29,90 €
Cena s DPH Pouze 5 na skladě Kód: 77298 Obsah: 500g 59,80 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Capocollo - vepřová krkovice sušená na vzduchu

Uzenina z Toskánska, Macelleria Falorni

Sytě červené s bílým mramorováním a harmonickou chutí! Tyto slaboulinké plátky patří na každy pravý Salumi-talíř.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77296 Obsah: 100g 69,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Kalabrijský paprikový salám - krájený

Obložte svou pizzu kalábrijskou pochoutkou. Jemně nakrájená Salsiccia se výtečné hodí na teplé, křupavé Crostino či Panino. Toto výhodné balení vystačí zaručeně pro celou rodinu.

Detaily
12,42 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77300 Obsah: 500g 24,83 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Italské Zampone Falorni

Takto se v Itálii oslavuje Nový rok. Vepřová noha se plní upečeným a vitečně kořeněným vepřovým masem a následně se šetně usuší. Tradičně se tato specialita podává s polentou a čočkou.

Detaily
24,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 77301 Obsah: 1kg 24,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Il Salame Biologico

Bio v čisté podobě: Stafano Falorni Vás zve na ochutnávku typického toskánského salámu z bio-vepřového masa. S mletým i celým černým pepřem dozrává tento salám v pravém vepřovém střívku.

Detaily
19,90 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 77290 Obsah: 370g 53,78 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Toskánky bůček s fenyklem

Stefano Falorni Vás zve na ochutnávku pravé Pancetty – speciality z Toskánska. Tradičně se toto vepřové maso koření divoce rostoucím fenyklem a pak se krájí na slaboulinké plátky.

Detaily
4,99 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 77297 Obsah: 100g 49,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Lanýžový salám s pravými lanýži

V tomto měkkém salámu se po nakrájení prezentují černé kousky pravých letních lanýžů společně s kousky pepře. Pochutnejte si na chutí pravých lanýžů a typické vůni tradičního salámu z oblasti Greve u Chianti.

Detaily
19,90 €
Cena s DPH Není skladem Kód: 77295 Obsah: 340g 58,53 €/1 kg
Přidat do knihy přání