Ingredience

Semola di Grano Duro Rimacinata

Caputo krupice z tvrdé pšenice jemně mletá semolina di grano duro rimacinata Neapel

Neapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z pradávného mlýna rodiny Caputových. Zde se melou ty nejlepší druhy pšenice na krupici, ze které lze připravit úžasná těsta.

Detaily
2,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68059 Obsah: 1kg 2,49 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Lievito di Birra Mastro Fornaio 3x

Lievito di Birra pivní kvasnice 3 balení Paneangeli Itálie.

Úžasně lehounká pizza! Pro pravou pizzu Napoletana se v Itálii vezme pouze mouka, voda, sůl a pivovarské kvasnice! A její tajemství? Pivovarské kvasnice dodají těstu požadovanou rychlost a plnost při kynutí.

Detaily
2,49 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g 118,57 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Porcini secchi

Porcini secchi sušené hřiby 1. jakosti

Král mezi houbami: sbírán v toskánských lesích a na vzduchu usušen. Na plátky krájený Vám dodá nádhernou hříbkovou vůni do Vašeho rizotta, do těstovin či omelety. Též se výtečné hodí do houbových omáček nebo k divočině.

Detaily
6,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 73265 Obsah: 20g 345,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Lievito madre attivo 250g

Droždí madre attivo aktivní kynuté

Použití tohoto droždí dodá vašim domácím pizzám, chlebům, focaccie a grissinám úžasné aroma. Použití je opravdu jednoduché: místo obyčejného droždí se v tom samém množství přidá aktivní droždí a těsto se následně zpracuje dle receptu.

Detaily
3,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68109 Obsah: 250g 15,96 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Lievito Naturale Criscito

Lievito Naturale Criscito, 1 kg Molino Caputo droždí do pizzy

Supersíla pro Pizzaioli: Criscito je super-rychlým pomocníkem pro Vaše perfektní těsto pro pizzu. Těsto z kvásku s tímto droždím dodá těstu patřičnou konzistenci, jedinečnou chuť, jemnou vůni a tu pravou křupavost.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68104 Obsah: 1kg 12,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Lievito per pane

Lievito per pane pivovarské kvasnice na pečení chleba

Pivní droždí dodá Vašemu čerstvé pečenému bochníku chleba voňavoučké aroma. Sušené kvasinky droždí pomáhají, aby Váš chléb vydržel déle čerstvý a nadýchaný.

Detaily
1,99 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68108 Obsah: 30g 66,33 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Zuppa Mediterranea

Luštěninnová směs na polévku středomořském stylu

S touto směsí středomořských luštěnin uvaříte velmi snadno italskou fazolovou polévku. Domácí kuchyně alla Italia!

Detaily
2,95 €
Cena s DPH Skladem Kód: 73163 Obsah: 500g 5,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut bezlepková mouka na pizzu z Kampánie

Pro všechny pizzy a chleby bez lepku: tato mouka je směsí rýžového a bramborového škrobu a sojové a rýžové mouky. Tyto přírodní ingredience se u Caputa mísí tak, aby se těsto dobře vyvedlo.

Detaily
12,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 68088 Obsah: 1kg 12,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání

Zuppa Della Fattoria

Sedlácka polévka s luštěninami a obilovinami

Z této italské zeleninové směsí lze snadno vykouzlit zdravé, vegetariánské polévky, ale také dokořenit masa nebo jiný pokrm.

Detaily
2,95 €
Cena s DPH Skladem Kód: 73162 Obsah: 500g 5,90 €/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Maionese al Tartufo Bianco

Maionese al Tartufo Bianco lanýžová majonéza s bílými lanýži Toskánsko

Takto chutná skvělý požitek: čerstvě nastrouhaní bílí lanýži z Toskánska dodávají chuť této krémově-výtečné majonéze. Objevte nepřekonatelně jemné aroma a dopřejte si tuto specialitu na sendviče, roastbeef nebo ke grilované zelenině.

Detaily
9,90 €
Cena s DPH Skladem Kód: 85045 Obsah: 180g 55,00 €/1 kg
Přidat do knihy přání