Primo Monti Iblei DOP - Talianský olivový olej

Primo Monti Iblei DOP - Taliansky olivový olej

Primo Monti Iblei - bio olivový olej

Olio extra vergine di oliva biologico -Sicília
1. miesto vo veľkom teste Olio Award gurmánskeho magazínu Der Feinschmecker 2011 v kategórii stredne ovocný olej. Odvtedy sa tento čistý, biologicky vyprodukovaný olej umiestňuje na popredných priečkach všetkých medzinárodných súťažiach a testov.
24,90 €
49,80 € / 1 KG
Skladom | Kód: 71204
Obsah: 0,5 l

Podľa starej tradície, ale s modernou technológiou, pracujúcou na Azienda z Cutrera tak, aby vznikla maximálna kvalita, ktorá poteší každého konzumenta.

Vlastnosti:

Rok zberu: 2022/23
Olivová odroda: 100% Tonda Iblea
Spôsob žatvy: ručne
Čas zberu: 5. až do 25. októbra
Oblasť / kraj: Monti Iblei - Chiaramonte
Počet stromov: 2500
Osvedčenie: DOP, Bio
Vôňa: paradajky
Chuť: vyvážená ostrá a trpká, artičok, čerstvo rezané byliny
Výroba: kontinuálny proces a lisovaný za studena v 2 fázach
Filtrácia: filtrovaný
Polyfenoly (mg/l): 305
Kyslosť (v%): 0,29
Použitie: Veľmi dobre sa hodí na grilované mäso a ryby, pre Bruschettu a Caprese šaláty, polievky

Ocenenie:
Gourmet testovanie olivový olej 2022: Top 20 (miesto 19)

Gourmet testovanie olivový olej 2014: Top 50 (miesto 26)
Flos Olei 2014 (95 bodov)
L'Orciolo d'oro 2014: Gran Menzione v kategórii stredne ovocných organických olivových olejov
Testovanie Gourmet olivový olej 2013: Top 200
Medzinárodná cena Olivový olej 2013: Cena medium
Biol 2013: Gold; navyše zlato
Flos Olei 2012 (97 bodov)
Gourmet olio Award 2011: 1. miesto v kategórii stredne ovocná
Gambero Rosso 2011: 2 listy

Eko-Kontrola: IT-BIO-006

Viac informácií
Menge ( z.B. 1x20g ) 0,5 l
Region Sicilia
Write Your Own Review
You're reviewing:Primo Monti Iblei - bio olivový olej
Your Rating

Složení

Extra panenský olivový olej.

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 824 kcal / 3389 kj
Tuky 91.6 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 14 g
Sacharidy 0 g
-z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi